belle robe mariage Robe De Mariée Robe De Mariée Hochzeitskleider brudklänning Robe De Mariée Robe De Mariée wedding dresses online shop Wedding Dresses brudekjoler balklänningar goedkope trouwjurken Abendkleider

Archive for the ‘グルメ・料理’ Category

鴨の解体

先日知り合いから鴨を一羽もらった!

それも、何の処理もしていないさっきまで生きていたような鴨・・・・・

 

とりあえず冷蔵庫に保存しておき今日解体していつでも料理できるようにした!

 

羽付きの鴨はグロテスクなので写真をここにアップするのは止めにしました(簡単に言ってしまえば鴨の死体ですから・・・・・)

 

頭を切り落とし血抜きをし羽をむしり取りとりました!

 

ここからは普通の鶏肉の画像と同じようなものなので写真をアップします(笑)

 

 

手羽の所と足の所に多少毛が残っていますが、これは料理する時にキレイに処理する事にします

 

内臓を傷付けないように背中から包丁を入れ内臓を取り除きます

内臓の写真もグロテスクなので写真のアップは無しBalklänningar

 

内臓を取り除いたら二つに割り中の骨を取り除きます

 

で・・・・・出来上がったのがこちら

 

 

どんな料理にして食べようかなぁ~・・・・・???

今日のランチ&ディナー日記<No.78>

マクドナルドのハロウィン限定『カマンベール チキンフィレオ』のセットを食べました

なぜ食べたかと言うと・・・・・
折込広告に割引券が入っていたので・・・・・(笑)

チーズとチキンが良くマッチして美味しかったです!!!

大内宿

先日、急性硬膜下血種で入院していましたが実は入院する前に福島県の大内宿に行って来ました!!!

入院等色々ありましたのでUPが遅くなりましたが思い出した(?)のでUPします(笑)

と、言っても大したものは無いのですが大内宿で食べた名物の『ねぎそば』は美味しかったです!!!

MRI検査&今日のランチ&ディナー日記<No.77>

急性硬膜下血腫で倒れてから3ヶ月が経ち、今日は定期検査のため病院に行ってきました!!!

MRI検査の結果、脳内にあった血腫は完全に無くなり、その他問題になりそうなものも見つからず一応完治と言う事になりました!!!

念のため、半年後に再度MRI検査をする事にはなっていますがね・・・・・

で・・・・・快気祝いじゃないけどランチにちょっと豪華に某ファミレスでステーキを食べて来ました!!!

ん~・・・・・美味しかった!!!

今日のランチ&ディナー日記<No.76>

今日のランチ&ディナー日記<No.76>

仕事で香取市小見川(旧小見川町)に行って来ました!!!

JR小見川駅の近くに魚屋が経営する食堂『魚平』

http://uohei.jp/

この食堂、地元では有名な食堂で人気があるにで私も過去に行ったことがある

今回食べたのは『さばの塩焼き定食』

写真が上手く撮れなかったので見難いがメインの『さばの塩焼き』に負けないくらいの刺身の盛り合わせがある!!!

これで、1,000円しないんだから・・・・・さすが、魚屋!!!

今日のランチ&ディナー日記<No.75>

新盆で実家に行ってきました

帰る時にお袋が色々と食材や惣菜をくれた

食材はそれなりに日持ちはするが惣菜はそうも行かないので早々に食べる事にした!!!

エビフライ等の揚げ物は実家でも沢山食べて来たので一手間加えて丼物にした

とんかつ(ヒレ)・エビフライ・イカフライを甘辛醤油で煮てそこに、とき玉子を入れて豪華カツ丼(?)にしてみました!!!

今日のランチ&ディナー日記<No.74>

九十九里に行ってきました!

病み上がりなんで運転はせずに、ずっと助手席にて移動です

ランチは屋根付きウッドデッキで爽やかな風を感じつつ牡蠣ざんまいでした!!!

この時期の九十九里の名産の岩牡蠣・・・・・

 

 

 

 

実に美味しかった!!!

今日のランチ&ディナー日記<No.73>

久々の更新!!!

なんと、半年以上放置状態だった・・・・・

 

久しぶりにランチを食べに『ココス』に行ってきた

『フォアグラと鴨ロースト(赤ワインとオレンジのソース)』(税別1,880円)を食べました

パンとサラダのセット(300円)とドリンクバー(180円)も追加して2,360円(税別)の豪華ランチ!!!

 

 

 

いやぁ~ 久々に美味しい食事をしました

鴨好きな私にとっては満足のいく逸品でした

 

今度は何を食べに行こうかなぁ~・・・・・

今日のランチ&ディナー日記<No.72>

知り合いが釣ってきた魚をもらったので早速捌いて酒のつまみにした!!!

 

真鯛・カワハギ・キス

 

まず、真鯛をさばいて刺身にし、残ったアラはアラ汁に

 

 

 

 

アラ汁には長ネギ・生姜を入れ隠し味ににんにく少々と白だし

 

 

そして、最後に味噌を!!!

 

 

カワハギもさばいて刺身に

 

 

 

左側が真鯛、右側がカワハギ

 

キスはウロコと内臓を取って冷蔵庫へ

 

後日、天ぷらか唐揚げにでもして食べよう!!!

 

今日のランチ&ディナー日記<No.71>

梅雨も明け暑い日が連日続き体力が弱って来る今日この頃です・・・・・

 

体力を付けようとガッツリ系のランチを食べる事にしました!!!

 

とんかつ『和幸』の“ロースとんかつ&エビフライ弁当”

 

 

ついでに・・・・・えびすビールも・・・・・(笑)

 

 

昼間からとんかつにビール・・・・・

 

いやぁ~ 美味しかった!!!

 

これで、今週一週間乗り切れるかな???(笑)

 

しかし・・・・・・・・・・毎週週末は昼間からビールのような気が・・・・・・・・・・

訪問者数

アーカイブ
カテゴリー
管理人へメッセージ
wedding dresses uk online shop